東芝の過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドームER-YD7000・ER-YD5000の違いは5つあります。
・ER-YD7000はゆで卵が調整できる
・ER-YD7000は石窯おまかせ焼きにグラタンメニューがある
・ER-YD7000はスマホ連動している
・ER-YD7000はカラータッチ画面搭載で見やすい
このことから、
・レシピはカラーの方がイメージしやすく、モチベーションがあがる
・レシピ数や自動メニュー数が多いほうがいい
・スマホ連動でレシピを送信して使いたい
・栄養バランスサポートやレシピ提案がしてほしい
・育児や介護で手が離せないときは音声操作がしたい
という方は、石窯ドームER-YD7000がおすすめです。
▼スマホ連動プレミアムモデルER-YD7000自動メニュー数487（総レシピ数507）
・ER-YD7000Kグランブラック
一方で、
・スマホ連動してなくていい
・総庫内容量30Lで自動メニューが129個もあれば十分
・オーブンレンジの基本的なスペックが同じなら、より安い方を選びたい
という方は、石窯ドームER-YD5000がおすすめです。
▼ハイグレードモデルER-YD5000★スマホ連動以外の基本スペックはER-YD7000とほぼ一緒！
自動メニュー数129（総レシピ数311）
・ER-YD5000Kグランブラック
東芝の石窯ドームを買おうと思っている人へ参考になれば嬉しいです。
ER-YD7000の発売日は2023年6月上旬、ER-YD5000の発売日は2023年7月上旬です。
ER-YD7000とER-YD5000の違いを比較
東芝の過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドームER-YD7000とER-YD5000の違いを比較しました。
冒頭でも記載の通り、ER-YD7000とER-YD5000では5つの違いがあります。
・ER-YD7000の方がレシピ数や自動メニュー数が多い
・ER-YD7000は石窯おまかせ焼きにグラタンメニューがある
・ER-YD7000はゆで卵の仕上がりが調整できる
・ER-YD7000はカラータッチ画面搭載で見やすい
次に１つ１つ詳しく紹介します。
Iot家電・スマホと連動の有無の違い
ER-YD7000はスマホ連動しているIoT家電ですが、ER-YD5000はスマホ連動はないです。
ER-YD7000のスマホ連動でできることは
・栄養バランスサポートやレシピ情報が検索できる
・食材管理から家にあるものでレシピ検索できる
・スマートスピーカーと連動で音声操作できる
・オーブンレンジのエラー検索や修理依頼ができる
栄養バランスサポートとは、23種類の栄養バランスをグラフで確認でき、不足している栄養成分を補うおすすめレシピを提案。健康面からもサポートしてくれます。
またER-YD7000は、栄養成分からもレシピ検索ができます。
東芝のスピーカー搭載冷蔵庫と連携して、加熱終了やエラーなどの通知を冷蔵庫から音声でお知らせすることもできます。
その他にも、季節やイベントに合わせたレシピ紹介やABCクッキングスタジオが開発したレシピも見れるのはお得ですね（＾＾）
他メーカーと比べて、石窯ドームのスマホ連携は、栄養バランスサポートやレシピ検索が充実してるのが特徴！
レシピ数・自動メニューの違い
ER-YD7000の方がレシピ数や自動メニュー数が多いです。
ER-YD7000の場合、総レシピ数507 自動メニュー数487
ER-YD5000の場合、総レシピ数311 自動メニュー数129
さらに、ER-YD7000はスマホ連動しているIoT家電のため、購入後もレシピ数が増えます。
自動メニュー機能の違い
ER-YD7000では、自動オーブンメニューの石窯おまかせ焼きに、グラタンコースがあります。
ER-XD5000でもグラタンは焼けますが、よりカンタンにボタン一つでグラタンが調理できます。
グラタン・ドリア・ラザニアなどを、生焼け・焼すぎて焦げすぎないように、自動で調理してくれます♪
さらに、スチーム機能も向上。
自動メニューで、ゆで卵・半熟卵・温泉卵が作れるのは、ER-YD7000のみになります。
ゆで卵をよく食べる方にはすごい便利！
分量フリー自動メニューの違い
ER-YD7000・5000では、分量に合わせて加熱を自動調節する分量フリー自動メニューを搭載。
・ER-YD5000：6種類（ピーマンの肉詰め以外）
に対応しています。
・ハンバーグ
・塩鮭
・塩さば
・鶏の照り焼き
・茶碗蒸し
・鶏のから揚げ
従来モデルでは、1人分や4人分など、細かい設定はアプリで仕上がり調節していました。
ER-YD7000・5000では、人数分に合わせて温度や時間の設定をしなくても、自動でおいしく自動調理してくれます。
地味にめんどくさかった計算がなくなって便利！
カラータッチ画面有無の違い
ER-YD7000は5インチのカラータッチ液晶表示になります。
ER-YD5000はバックライト大型液晶の白黒表示（ブラック）になります。
ER-YD7000はカラーで見やすい！レシピのイメージがしやすい♪
また上位機種ER-YD7000とER-YD5000は、ソフトダンパー機能で、扉がバタン！と閉まらず、静かに閉まる仕組みになっています。
シボ加工ハンドルで、指紋が付きにくく汚れにくいのも嬉しいですね。
ER-YD7000とER-XD5000の価格比較
ER-YD7000の価格は現時点で187,000円。（2023年5月現在）
2023年6月発売なので、発売後は値段が安くなる場合もあります。
ER-XD5000は1つ下のモデルなので、価格が約3万5,000円ほど安くなっています。
両モデルともに、350℃贅沢火力・高精度のセンサー・石窯おまかせ焼き・深皿料理ができるなど豊富な自動メニュー搭載の上位モデルで、より美味しい料理が食べたい方やパン作りが好きな方には、とても評価の高いオーブンレンジになります。
▼スマホ連動プレミアムモデルER-YD7000自動メニュー数487（総レシピ数507）
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・ER-YD5000Kグランブラック
石窯ドームER-YD7000をおすすめする人
石窯ドームER-YD7000をおすすめする人はこちら
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石窯ドームER-YD5000をおすすめする人
石窯ドームER-YD5000をおすすめする人はこちら
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・総庫内容量30Lで自動メニューが129個もあれば十分
・オーブンレンジの基本的なスペックが同じなら、より安い方を選びたい
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・ER-YD5000Kグランブラック
型落ち石窯ドームモデル比較【2023年】おすすめは？
ER-YD7000・ER-YD3000は2023年6月以降、ER-YD5000・ER-YD100は2023年7月以降の4機種発売の東芝過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドームの型落ちモデルになります。
過熱水蒸気オーブンレンジなので、電子レンジ機能に加えオーブン・グリル・スチーム・トースターの機能も使えます。
2023年発売モデル型落ち石窯ドーム4機種に共通する特徴としては、
・レンジ最高出力1000Wであたためが早い！
・4～5人分の料理がいっぺんに作れる
・食材や用途によって3段階の解凍ができる
・石窯おまかせ焼きや自動調理メニューを搭載
・フラットな庫内でサッとふける＆自動お手入れ機能付き
以上7点になります。
自動調理メニューが充実していることと、庫内の自動清掃機能付き（スチーム）で清潔に使えるのが、石窯ドームの魅力！
さらに型落ちER-YD7000・ER-YD5000・ER-YD3000の上位3機種に共通する特徴としては、
・熱風循環加熱方法で2段調理ができる
・カラッとあたため機能（スチーム・オーブン）にグリル機能も併用できる
・分量フリー自動メニューがある
・庫内乾燥コースがある
・セラミックコート（東芝独自のとれちゃうコート）で庫内もシミができにくく油をはじく！
メニューに応じて最適な高火力オーブンで焼き上げることで、表面は水分を適度に飛ばしパリッ！内側は旨みをしっかり閉じ込めジューシーな仕上がりに。
庫内も角皿もセラミックコート加工がしてあるため、クッキングシートをひかなくてもパン生地がくっつかなくて済みます。
庫内乾燥コース搭載だから、レンジ調理後の庫内の結露対策＆スチーム調理後のべたつきを軽減し、より清潔に使うことができます。
加えて型落ちER-YD7000・ER-YD5000の上位2機種に共通する特徴としては、
・業界最高350℃の贅沢火力でふっくらジューシー。予熱＆加熱が早い！
・深皿（深さ5㎝）メニュー搭載！そのまま食卓へ。
・庫内乾燥コース・手間なしお手入れ（3分・5分・10分）コース搭載
ER-YD7000・ER-YD5000の上位2機種は、とにかくセンサーや火力が違うので基本的なあたためやグリル調理の美味しさが違います。
ねらって赤外線センサーでは、庫内1024カ所と空間をセンシングできるので、ごはんやおかずなど違う品物の2品あたためができます。
ねらって赤外線センサーを使った「石窯ドームおまかせ焼き」では、食材を並べてスタートを押すだけで本格調理が自動でできあがります。お肉と野菜が一緒でも、高精度なセンサーで温度と時間を調整してくれます。
※ブロック肉・骨付き肉の時は石窯ドームの液晶画面でチェックが必要になります。
また業界最高350℃の贅沢火力では、お肉の焼き加減やパンのふくらみ具合、予熱のスピードが異なります。
深皿レシピで料理のレパートリーも広がります。
ER-YD7000・ER-YD5000の上位2機種だと、お肉がより美味しく焼ける！パンもふっくら♪
▼スマホ連動プレミアムモデルER-YD7000自動メニュー数487（総レシピ数507）
・ER-YD7000Kグランブラック
・ER-YD7000と型落ちモデルの比較記事はこちら
▼ハイグレードモデルER-YD5000★スマホ連動以外の基本スペックはER-YD7000とほぼ一緒！
自動メニュー数129（総レシピ数311）
・ER-YD5000Kグランブラック
・ER-YD5000と型落ちモデルの比較記事はこちら
▼スタンダードモデルER-YD3000★センサーが8つ目赤外線センサー/温度センサー
2段調理可能、「冷凍から焼き物」調理可能、×深皿メニューなし
・ER-YD3000Kグランブラック
・ER-YD3000と型落ちモデルの比較記事はこちら
▼ER-YD100★センサーが8つ目赤外線センサー/温度センサー
加熱方式が上下ヒーター加熱、冷凍野菜メニュー/3食材でできるパスタなど簡単調理ができる！
×2段調理不可×深皿メニューなし×「冷凍から焼き物」調理不可
・ER-YD100と型落ちモデルの比較記事はこちら
石窯ドームでパンを作るならER-YD7000・ER-YD5000
石窯ドームで美味しいこだわりのパンを作るならER-YD7000・ER-YD5000の上位2種がおすすめです。
なぜなら、すでに記載の通りER-YD7000・ER-YD5000は業界最高350℃の贅沢火力が使えるからです。
さらに加熱方法もラウンド石窯ドームオーブンでムラなく加熱、庫内まるごと遠赤で食材の内側もじっくり熱を通します。
予熱が早く、パンやお菓子もふっくら、おいしく仕上がります。
ER-YD7000・ER-YD5000（350℃）とER-YD100（250℃）ではパンのふくらみが違う！（ER-YD3000は300℃）
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自動メニュー数129（総レシピ数311）
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石窯ドームのレシピ
石窯ドームER-YD7000（ER-YD5000）でできるレシピを表にまとめました。
| 石窯おまかせ焼き |
| レシピ例（肉・野菜・魚）※グラタンコースはER-YD7000のみ ・旨辛手羽先（ネギ入り） ・豚バラブロックの塩焼き（ジャガイモと人参添え） ・牛肩ロースステーキ（人参・パプリカ・玉ねぎ添え） ・ジャーマンポテト ・鮭の中華風焼き ・トマトソース煮（ホワイトソース煮） |
| 深皿調理 |
| レシピ例 ・海鮮パエリア ・真鯛のアクアパッツァ ・キノコのパングラタン ・デミグラスチキンの焼きシチュー ・トマトクリームパスタ ・ロール蒸しパン ・フルーツたっぷりスコップショートケーキ |
| 350℃贅沢火力のグリル料理 |
| レシピ例（冷凍→焼き上げ） ・ピーマンの肉詰め ・ハンバーグ ・塩鮭 ・塩さば |
| レシピ例（ノンフライ調理） ・鶏のから揚げ ・ミルフィーユかつ |
| レシピ例（グリル調理） ・ステーキ ・唐揚げ ・ハンバーグ ・サンマの塩焼き |
| 過熱水蒸気料理/スチーム料理 |
| レシピ例 ・塩鮭 ・鶏の照り焼き ・スチームトースト ・冷凍パン ・マフィン/ブラウニー/丸パン（糖質カット） ・肉まん ・茶碗蒸し ・プリン ・牛肉洋風たたき ・春菊のツナサラダ ・パン/ヨーグルト/甘酒などの発酵 |
| 時短調理 |
| レシピ例（1・3・5・7分メニューなど） ・オクラのチーズ焼き ・ラタトゥイユ ・ハッシュドビーフ ・肉じゃが ・きんぴらごぼう ・野菜炒め ・ピクルス （↓深皿を使用） ・鶏肉のトマトソース焼き ・厚揚げと豚肉のキムチ焼き ・角皿に重ねるだけ！ミルフィーユかつ （↓レトルトを使用） ・パスタ ・カレードリア ・パスタソースで作る鶏のオーブン焼き |
それぞれの調理機能を次に１つ１つ紹介します。
350℃贅沢火力・グリル料理
350℃贅沢火力では、お肉もパンも外はカリッと中はふんわりジューシーに美味しく焼き上げます。
鶏のから揚げなど下味をした冷凍品を焼き上げたり、油を使わずに手軽＆ヘルシーに揚げ物が楽しめるノンフライ調理もできます。
石窯おまかせ焼き
石窯おまかせ焼きは、肉・野菜・魚など好きな食材を並べてスタートすれば、自動でオーブン調理してくれるコースになります。
深皿料理
東芝独自開発の深皿料理では、5㎝の深さの皿に材料を並べてスタートを押すだけ。そのまま食卓へ出すことができます。
ご飯・麺・煮物・焼き物・煮込み・パン・スイーツも火加減を気にせずボタン一つで仕上がります。調理レパートリーがカンタンに広がる自動調理機能になります。
過熱水蒸気料理/スチーム料理
過熱水蒸気料理では、魚料理などの塩分をカットできるので、よりヘルシーに料理が楽しめます。
さらに、お肉料理ではオーブンと過熱水蒸気の合わせ技で、油や塩分などをカロリーカット！照り焼きもジューシーに美味しく楽しめます。
時短/お手軽メニュー
時短/お手軽メニューは、10分以内に料理が仕上がります。耐熱ボウルに食材と調味料（レトルトもOK！）を入れれば完了。
冷凍野菜を解凍して、7～14分でカボチャや里芋の煮物もできちゃいます。
また、ER-YD7000（ER-YD5000）では、同時調理もできるので、
・深皿を使って3品同時調理
なども楽しめます。
とにかく時短で料理が作れて最高♪お弁当や作り置きも品数多く作れる！
▼スマホ連動プレミアムモデルER-YD7000自動メニュー数487（総レシピ数507）
・ER-YD7000Kグランブラック
自動メニュー数129（総レシピ数311）
・ER-YD5000Kグランブラック
あたため
高精度センサーで加熱のムラが少なく、はじけや飛び散りを防ぎます。ごはんとおかずを2品同時に温めることや、冷凍したパンもふっくらあたためます。
コロッケなどの揚げ物をカラっとあたためたり、スチームを使ってシュウマイなどをラップをせずにふっくらあたためることもできます。
アイスやバター、チョコなどを－10℃～90℃まで、設定した温度であたためできるので、食材に合わせてさらに美味しく仕上がります。
解凍は3段階あり、お急ぎ解凍、スチーム全解凍、さしみ半解凍と食材や用途に合わせて解凍することができます。
東芝過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドームER-YD7000・ER-YD5000詳細（比較表）
東芝過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドームER-YD7000・ER-YD5000の違いを以下の比較表にまとめました。違う部分は赤字にしてあります。
| 総庫内容量 | 30L（ワイド＆フラット庫内） |
| ▼オーブン・グリル | |
| オーブン温度 | 100～300℃・350℃ |
| 加熱方式 | ラウンド石窯ドームオーブン（熱風コンベクション） （上）ドームヒーター庫内まるごと遠赤（扉部除く） |
| 深皿調理 | 深皿メニュー |
| 過熱水蒸気調理 | 100～250℃・300℃ |
| ハイブリッド調理 | 100～250℃・300℃ |
| ノンフライ調理 | ● |
| グリル調理 | 大火力石窯ドームグリル |
| 発酵 | 発酵（30・35・40・45℃） スチーム発酵（30・35・40・45℃） |
| ▼レンジ | |
| レンジ出力（W) |
1000：最大5分（600）／600・500連続 200相当、100相当
|
| センサー |
ねらって赤外線センサー（1024ポイント赤外線センサー / 温度センサー）
|
| あたため機能（抜粋） | ごはん／おかず／二品／お好み温度／のみもの／ゆで野菜 |
| 解凍 |
お急ぎ解凍（少量50ｇから）／スチーム全解凍（少量50ｇから）／さしみ・半解凍
|
| ▼スチーム | |
| スチーム方式 | 給水カセット式 |
| スチーム調理 | お手軽蒸し（100℃）／低温蒸し（35～95℃） |
| スチームレンジ | ● |
| 総レシピ数(自動メニュー数) | 507(487) ※ER-YD5000の場合311(129) |
| ▼自動メニュー（抜粋） | |
| 石窯おまかせ焼き | 肉 ／ 野菜 ／ 魚 ／ 深皿煮込み※ER-YD7000の場合グラタン |
| 便利なあたため機能 |
ふっくらパン（パンあたため）／カラッとあたため（揚げ物のあたため）／スチームあたため
|
| 時短・お手軽メニュー（抜粋） |
分量おまかせ！スピードメニュー／おつまみ1分／3分・5分・7分メニュー
|
| トースト(6枚切り2枚) (グリルでの焼き上げ時間) |
トースト：5分30秒（約4分で裏返し） 冷凍トースト：7分30秒（約5分10秒で裏返し） スチームトースト：6分30秒（約4分30秒で裏返し） |
| 庫内コーティング |
とれちゃうコート（ セラミックコート ） （ 扉部、底面を除く ）
|
| ▼お手入れ | |
| 手間なしお手入れコース | ●（3分・５分・10分） |
| ▼使いやすさ | |
| IoT機能 | スマートフォン連携（アプリ対応） ※ER-YD5000は対応なし |
| 表示 | 5インチカラータッチ液晶表示 ※ER-YD5000の場合：バックライト大型液晶表示（ブラック） |
| 専用付属品 |
深皿（鉄板ホーロー）41.2×29.1cm 1枚／遠赤包み焼き角皿（とれちゃうコート）41.2×29.1cm 2枚／焼網／取扱説明書／別冊料理集／（給水カセット・水受けは本体に装着済み）
|
| 外形寸法(mm) | 498(幅)×399(奥行)×396(高さ) ＊本体奥行きにハンドルは含みません。 庫内有効寸法(394幅×314奥行×232高さ(mm)) |
| 設置寸法 | 左右背面ピッタリ設置OK＊上方は10cm以上あけてください。 |
| 質量(本体のみ) | 約21kg |
| オーブン･グリル機能 消費電力(W)/ヒーター出力(W) |
1430／ オーブン1410・グリル1100 |
| レンジ機能 消費電力(W)/高周波出力(W) |
1430／1000：最大5分（600） |
| 年間消費電力量区分 |
72.0kWh/年（電子レンジ機能59.5 kWh/年・オーブン機能12.5kWh/年・待機時0.0kWh/年） Ｆ:熱風循環加熱方式のもの
|
※350℃での運転時間は約5分です。その後は自動的に230℃に切り換わります。温度を260℃以上に設定したときも自動的に230℃に切り換わります。また、設定温度が350℃のときは予熱温度は300℃になります。
※定格高周波出力1000Wは短時間高出力機能（最大5分）であり、定格連続高周波出力は600Wです。600Wへは自動的に切り換わります。
▼スマホ連動プレミアムモデルER-YD7000自動メニュー数487（総レシピ数507）
・ER-YD7000Kグランブラック
自動メニュー数129（総レシピ数311）
・ER-YD5000Kグランブラック
石窯ドームER-YD7000・ER-YD500比較まとめ
本格料理からお手軽料理まで、より簡単に料理を楽しめるようになった東芝過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム。
今回の記事では、2023年モデルのER-YD7000・ER-YD500の違いや、2023年発売の石窯ドーム4機種について記載しました。
石窯ドームは、他メーカーの過熱水蒸気オーブンレンジと比較すると価格も安く、コンパクトでおしゃれなデザインであることや、自動調理機能も多く高性能で使いやすいことでも評価の高い人気の商品です。
自宅で手軽に料理を楽しみたい、毎日より美味しいものを食べたい方に、ご家庭での丁寧な暮らしがボタン１つでかなうのは嬉しいですね。
この記事が、東芝の過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドームを購入しようかどうか迷っている方にお役立ていただけたら、幸いです。
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
▼スマホ連動プレミアムモデルER-YD7000自動メニュー数487（総レシピ数507）
・ER-YD7000Kグランブラック
自動メニュー数129（総レシピ数311）
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▼石窯ドーム2024年最上位モデルと上位モデル比較記事はこちら
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